Zucchini እና ቲማቲም ጋር ፓስታ: ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

ለ የአዘገጃጀት መመሪያ ፓስታ ማብሰል , መቶ በርካታ አሉ. ተመሳሳይ ፓስታ toppings እና ስጎ ጋር ሙከራ, በየቀኑ ማለት ይቻላል የበሰለ ይቻላል. ረዥም ቀጭን ፓስታ በደንብ ስጋ እና አሳ, እንዲሁም አትክልቶች ጋር እንዲቀምሱ ይጣመራሉ. የተለመደው ሰልችቶናል የሆኑ ሁሉ ስፓጌቲ የሚሆን አሰራሮች, zucchini እና ቲማቲም ጋር ፓስታ መደሰት እርግጠኛ ናቸው. በውስጡ ዝግጅት አማራጮች እና በርካታ አሉ, እና ምግቦች እያንዳንዱ በቂ በእርስዎ እራት ጠረጴዛ ላይ ቦታ ኩራት መውሰድ.

አንድ የሚያምር ዳለቻ ወጥ ውስጥ zucchini እና ቲማቲም ጋር በቋፍ ፓስታ

ይህ አዘገጃጀት (ቢጫ እና ቀይ) የተለያዩ ቀለማት ቼሪ ቲማቲም ለመግዛት የተሻለ ውስጥ ከዚያም እነርሱ, ብሩህ ፈሳሽ ያለው እና ለመብላት ይሆናል አረንጓዴ zucchini ጋር በሰፈራችሁ ውስጥ, ወደ ይለጥፉት ለማዘጋጀት.

በአንድ ትልቅ ለትንሽ ውስጥ, ፓስታ ማብሰል ሳለ አንድ መጥበሻ መረቅ ውስጥ ማብሰል አለብን. በመጀመሪያ ቅቤ የተጠበሰ shallots ውስጥ, ይህን ማድረግ, ከዚያም ከግማሽ ውስጥ ይቆረጣል የኮሪያ zucchini, ቼሪ ቲማቲም ስለ እርስዋ grated ካሮት መጨመር. 8 ደቂቃዎች በኋላ, አትክልቶችን አፍስሰው ይኖርብናል ¾ ጽዋ ክሬም እና ከኮሎምቢያ ጽዋ Parmesan አይብ. ይህ ጥቅጥቅ እየሆነ ድረስ, ወደሚፈልጉት ወጥነት ወደ መረቅ ማብሰል.

የተቀቀለ ስፓጌቲ መረቅ እንደገና, ለመሙላት Parmesan አይብ እና ትኩስ ባሲል ጋር ይረጨዋል ዘንድ.

zucchini እና ቲማቲም ጋር ባህላዊ ፓስታ: አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ይህ ፓስታ ለማብሰል በጣም ቀላል አዘገጃጀት አንዱ ነው. zucchini, ቲማቲም, ባሲል, Parmesan አይብ እና ሽንኩርት ብዙ ቁርጥራጮች ይዟል ይህ ዲሽ,. የ ጣዕም በጣም የጠራ ምግቦች አላንስም ሳለ በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ zucchini ጋር ፓስታ, ልክ በ 20 ደቂቃ ውስጥ እየተዘጋጀ.

በመጀመሪያ ሁሉ እናንተ zucchini ለማውጣት ኑድል ምግብ ያስፈልጋቸዋል. ረጅም ጥምዝምዝ እና ቀጭን ስፓጌቲ ውስጥ ልዩ ድኩላ, የተከተፈ ፍራፍሬ - ይህንን ለማድረግ, ይህም spiralayzer መጠቀም የተሻለ ነው. ስለ ስፓጌቲ ለ ምድጃው ላይ ውኃ አንድ ማሰሮ አኖረ በተመሳሳይ ጊዜ.

, መጥበሻ የወይራ ዘይት ወደ አፈሳለሁ ይህም reheat እና ደረቅ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ በርበሬ (½ ሸ. ጭልፋዎች) ያክሉ. ከሁለት ደቂቃዎች በኋላ, ድስቱን zucchini ወደ. ፍራይ 5 ደቂቃዎች. ይህም እነርሱ ትንሽ ከአለታማው መቆየት እንዲችሉ zucchini overcook ሳይሆን አስፈላጊ ነው. ማሰሮው ውስጥ የተወሰነ ጊዜ በኋላ ቲማቲም እና ትኩስ ባሲል ያክሉ. ሌላ 2 ደቂቃዎች በኋላ ስፓጌቲ የበሰለ አትክልቶችን ወደ እንዲቀየር. ድስቱን ሽፋን እና ሙቀት ከ ማስወገድ በኋላ grated parmesan አይብ ጋር ረጨ ቲማቲም እና zucchini, ጋር ሁከት ፓስታ. ያለቀለት ዲሽ ማገልገል በፊት, እርስዎ አንድ ጊዜ እንደገና parmesan አይብ እና ባሲል ጋር ረጨ ይችላሉ.

zucchini, ቲማቲም እና pesto መረቅ ጋር ፓስታ አዘገጃጀት

በዚህ ውስጥ አዘገጃጀት, zucchini የተጠበሰ ወይም የተቀቀለ እና ጠቃሚ አትክልት, ቫይታሚኖች እና ማዕድኖች ቢበዛ ለማዳን ያስችላቸዋል የራሱ ጥሬ ቅጽ ላይ አገልግሏል ነው እንጂ. ስለ ዝግጅት መጀመሪያ ላይ ወደ ፓስታ መፍላት ያስፈልገናል. ስፓጌቲ በማዘጋጀት ላይ ሳለ, አንድ የተለየ ሳህን ውስጥ, በደቃቁ የተከተፈ zucchini, ቼሪ ቲማቲም, በቆሎ, pesto (2 tbsp. ማንኪያዎች) እና በርካታ ሚኒ-mozzarella ኳሶች ማዋሃድ አስፈላጊ ነው. ከዚያም ፓስታ የአትክልት የጅምላ ጋር ያዋህዳል.

zucchini እና ቲማቲም ጋር ፓስታ ዝግጁ ይሆናሉ ጊዜ, አንተ ሳህን ለማነሳሳት ይኖርብናል. ጥያቄ ላይ, ይህ grated parmesan ጋር ፓስታ ይረጨዋል ነው የሚመከረው.

zucchini እና የደረቁ በቲማቲም ጋር ፓስታ ማብሰል

ያልተለመደ እና የሚስብ ጣዕም ያለውን እንዲዘጋጅና ትኩስ እና የደረቁ ቲማቲም ጥቅም አይደለም, አንድ ለጥፍ አለው. በተጨማሪም አስፈላጊ አዘገጃጀት ቅመሞች ጋር መሠረት ስፓጌቲ (450 ግ), እና zucchini እንደ (3 ተኮዎች.) እንዲህ ለማዘጋጀት, ኮሪያኛ ካሮት ልዩ ድኩላ ላይ የተላጠው.

ፓስታ ማብሰል መጀመሪያ ላይ ታዲያ, አንድ መጥበሻ የወይራ ዘይት ውስጥ የጦፈ ነው በውስጥም ታክሏል መንፈሳቸው ሽንኩርት (2 ቅርንፉድ) እና አንድ ደቂቃ የተጠበሰ ነው. ከዚያ በኋላ, ድስቱን ሊላክ ይችላል zucchini, ተሰንጥቆ የደረቁ ቲማቲም (12 ኮምፒዩተሮችን.) የተዋረደ የወይራ (2 tbsp. ጭልፋዎች). ፍራይ ሁሉ በአንድነት ሌላ 4 ደቂቃዎች ያህል, ከዚያም ሙቀት እና የሽፋን ከ ድስቱን ማስወገድ.

በሚቀጥለው ደረጃ ላይ አንድ ለማዘጋጀት እርጎ ውስጥ መረቅ (330 ሚሊ ሊትር), parmesan (4 ቁ. ማንኪያዎች) እና shredded አረንጓዴ (በ 2 tbsp. ጭልፋ ባሲል, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና marjoram). ቀጥሎ, ድረስ የበሰለ ያለውን ስፓጌቲ ቀቀሉ በሳህን ላይ አስቀምጣቸው; ወደ እርጎ መረቅ ዝግጁ አፍስሱ, ቲማቲም እና የወይራ ጋር zucchini ማከል አለብዎት. አስፈላጊ ከሆነ, የ ዲሽ ጨው እና በርበሬ ማከል ይችላሉ.

ዝግጁ zucchini ጋር ፓስታ. ጠረጴዛው ላይ ከማስገባትዎ በፊት ዲሽ እንደገና grated Parmesan አይብ ጋር ረጨ.

ቲማቲም, courgettes እና ጣፋጭ ቃሪያ ጋር ፓስታ

ይህ አዘገጃጀት የቬጀቴሪያን ወይም ዘንበል ለጥፍ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. በፊት ይህን ለማድረግ, ፓስታ መፍላት እንዴት , ያላቸውን በማምረት ውስጥ እንቁላል መጠቀም አልሆነ, ይፈትሹ.

በመጀመሪያ አንተ ፓስታ ለ አትክልቶችን ፍራይ ይኖርብናል. ይህን ለማድረግ, ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ግማሽ, ጣፋጭ በርበሬና እና ሽንኩርት የተቆረጠ ውስጥ ተከፋፍለው አንድ ድንች peeler zucchini, ቼሪ ቲማቲም በመጠቀም ቈረጠ. ወርቃማ ቡኒ, ከዚያም zucchini, ቲማቲም እና ቃሪያ ድረስ ቅቤ የመጀመሪያው ቀስት ላይ የተጠበሰ. 7 ደቂቃዎች በኋላ, ወደ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት (4 ቅርንፉድ) ለማከል አስነሣለሁ, ጨው ለማከል እና ሙቀት ከ ድስቱን ማስወገድ.

አሁን ስፓጌቲ የሚቀቀሉባቸው ያስፈልገናል. ወደ ፓስታ ዝግጁ ነው ጊዜ, እነርሱ አንድ ሳህን ላይ ማስቀመጥ ያስፈልጋል. አናት ላይ የተጠበሰ አትክልት ማሰራጨት እና በደቃቁ የተከተፈ ባሲል ጋር ይረጨዋል. courgettes, ቲማቲም እና ዝግጁ ቃሪያ ጋር ፓስታ. በተለይ በዚህ ሳህን ለማግኘት ተገቢ አዘገጃጀት ወደ ልጥፍ ውስጥ ይሆናል.