ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ sinabona

Cinnabon - አንድ ባህላዊ የሆነውን ሚኒ-የዳቦ መረብ, ዋና የጽዋውንና የወጭቱን በዓለም ላይ ታዋቂ ቀረፋ ግልበጣዎችን እና ረጋ ክሬም. በትክክል እነዚህ Goodies ምንድን ናቸው? አንድ ጊዜ አንድ muffin ሞክረው ከተመለከትን, ወደ ጋባዧ መጠየቅ አዘገጃጀት sinabona. እኛን ይበልጥ በዝርዝር ውስጥ እስቲ እንመልከት.

ወደ ቡን Cinnabon ምንድን ነው? ለስላሳ ጣፋጭ ሊጥ ይህ ጥቅልል, ይህም ውስጥ በታጠፈ - ቀረፋ እና ስኳር ያለውን አሞላል. እና ጠማማ የሆነ ዝቃጮችም, ይበልጥ ወደ ቡን ሚኒ-የዳቦ ውስጥ የተሸጡ ከዋናው የአውሮፓ ምግብ ጋር ተመሳሳይ ይሆናል. አንድ አዘገጃጀት sinabona ውስጥ ንጥረ የጸና ቀረፋ ነው. የተለያዩ ያህል, አንተ እንደ toppings, የተለያዩ ማከል ይችላሉ የአፕል መጨናነቅ, ዘቢብ ወይም ለውዝ. ይህ sinabona አዘገጃጀት የከፋ ሊሆን አይችልም, እና አዝናኝ ብዙ ያገኛሉ. ማንም ሰው ጣዕም ሙከራዎችን እና አዲስ ነገር ጋር ለመምጣት ይከለክላል. ይህም የራስዎን አዘገጃጀት መፍጠር ይቻላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ Sinabon, አሁን ማግኘት, ነገር ግን ለየት ይሆናል እንኳ ቢሆን.

ምን 15-20 servings የሚሆን ምግብ ሊያስፈልጋቸው ይችላል? ልክ አንድ ተኩል ጊዜ ሰዓታት እና የሚገኙ ምርቶች ትንሽ.

የ ሊጥ ያህል:

• ወተት 200-250 ግራም;
• 2 እንቁላል;
• 11 ግ ወይም ደረቅ ባለጌ እርሾ 50 ግ;
• ማርጋሪን መካከል 65-100 ግ;
• እንቅማለን ስኳር 100 ግ;
• 600-700 g ዱቄት;
• ትንሽ ጨው.

የ አሞላል;

• ስኳር 200 ግ;
• ቀረፋ 20 ግ;
• አንድ ዘይት 55 ሰ.

የ ክሬም ያህል:

• መልካም ክሬም አይብ 200 ግራም;
• ስኳር ወይም በዱቄት ስኳር 100-150 g;
• ቅቤ ውስጥ 3 ትላልቅ የሾርባ;
• ቫኒላ ስኳር 7 g.

አንተ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ muffins sinabon? የምግብ አዘገጃጀት ፎቶዎች ጋር ከዚህ በታች ተብራርተዋል.

ጣፋጮች ለማዘጋጀት ውስጥ በጣም አስፈላጊ የሆነ ደረጃ ላይ - በመጀመሪያ አንተ ሊጥ ማዘጋጀት ይኖርብናል. ይህንን ለማድረግ, ስኳር መጨመር tablespoon ጋር ትንሽ እሳት ሙቁ ወተት ውስጥ እርሾ ሊፈርስ. የ ድብልቅ ገደማ 5-10 ደቂቃ ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ይቀራል. እርሾ ገቢር ነው ዘንድ ይህ ሆነ. ይህን እንዳደረገ አይደለም ከሆነ, ሊጥ አይነሣም.

በዚህ ጊዜ, ከፕሮቲን ማዘጋጀት ይችላሉ. 1 tablespoon ውኃ ውስጥ ይህን ማድረግ ዱቄት 1 ጭልፋ አነቃቃለሁ እና ለተወሰነ ጊዜ መተው. ለምን ከግሉተን የሚያስፈልገን ለምንድን ነው? መልሱ ቀላል ነው: ይህም ፈተና መዋቅር ያሻሽላል - ይበልጥ ስለሚሳሳቡ በማድረግ.

አንድ ሳህን ውስጥ, እየተሸጠላቸው ቀስ በቀስ ስኳር እና እንዲለሰልስ ማርጋሪን በማከል, እንቁላል ደበደቡት. ከዚያም ወተት እና እርሾ የተዘጋጀ ያለውን ድብልቅ አፍስሰው እና ከግሉተን ማስቀመጥ. ሁሉ ድብልቅ, አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ዱቄት በማከል. ፈጣን የሚሆን አንድ ቀላቃይ መጠቀም ይችላሉ ካቀጣጠለው. በ ምክንያት ሊጥ ጠንካራ መሆን የለበትም. አንድ ፊልም ጋር የተሸፈነ ገደማ 1 ሰዓት ያህል አንድ ኳስ እና መሰረታዊ ፈቃድ, ወደ መልቀቅ ዝግጁ. በዚህ ጊዜ, የ ሊጥ ይነሣ.

እሱ "ተገቢ" ነው እያለ በዉስጥ የሚገኝ ማድረግ. ይህ በጣም ቀላል ነው - ስኳር ጋር የተቀላቀለ ቀረፋ.

የ ሊጥ የማን ውፍረት ገደማ 0.5 ሴሜ መሆን አለበት ንብርብር በአግባቡ መንደፍ አለበት. ግሪስ ወይም ማርጋሪን ያለው ወለል, ከዚያም አሞላል ቀረፋ አንድ ወጥ ንብርብር አስቀመጠ. አንድ በጠባብ ጥቅልል, ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ ጥቅል እና አንድ ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. ለ 15 ደቂቃ ያህል አቅሙን ለ ይነሱ. 170-180 ° ሴ 20-35 ደቂቃ ላይ Cinnabon የምትጋግሩትን.

ይህም ክሬም ለማዘጋጀት ጊዜ ነው. ይህን ለማድረግ, አንተ ብቻ ለስላሳ ድረስ ሁሉ ምግቦች ቀላቅሉባት አለብን. ክሬም ሞቅ ለፋሲካ በሚረዱበት ዝግጁ.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, sinabona የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው. ይህ ጣፋጭ ተደረገልን ቤት ውስጥ ማብሰል በጣም ይቻላል.