ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
ሳልሞን የተቃጠለ
ዓሣ ጠቃሚ ንብረቶች አለ እንዲሁም ብዙ የተጻፈ ነው. በተጨማሪም, ብዙ ሳልሞን ዋጋ የሚታወቅ ነው. ይህ ዓሣ ቪታሚንና ማዕድናት ውስጥ ባለ ጠጋ ነው. ምግብ ውስጥ ሳልሞን ዘወትር ፍጆታ, አንጎል እና ማዕከላዊ የነርቭ ሥርዓት ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ አለው የእኛን ቧንቧዎች ይበልጥ ስለሚሳሳቡ በማድረግ, ልብ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው. ታዲያ እንዴት ወደ ሳልሞን ማዘጋጀት ነው? ዓሣው የበሰለ እና ጆሮ አንድ ታላቅ ስናውልና ማግኘት ነው. የእሷ የበሰለ ወይም ከከሰል ላይ የተጠበሰ, የተጠበሰ. ሳልሞን መጋገር እና ምርጥ የዓሣ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ በትክክለኛ ቦታው ይወስዳል. እኔ ለዚህ ድንቅ ምርት አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ለማቅረብ እፈልጋለሁ.
የተጋገረ ሳልሞን , ዓሣ ለማጽዳት ስለታም ቢላ ጋር በጥንቃቄ መታጠብ ወደ fillet ለመለየት እና አማካይ መጠን በየብልቱ: በመጀመሪያው አዘገጃጀት ላይ እንደሚከተለው ሆኖ የተዘጋጀ ነው. አንድ ለመጋገር ዲሽ ልዩ ላይ ዓሣዎች ሁሉ ልበሱ. የተከተፈ ትኩስ የተቀመሙ እና shredded አይብ ጋር fillets ትረጨዋለህ. ዝግጁ ቅልቅል ሙላ ቅጽ: አንድ እንቁላል ባልና ሚስት እና ወተት 100 ግራም እየተሸጠላቸው. ይህ ድብልቅ በጥንቃቄ solim ወይም በውስጡ አተር መረቅ በማከል ነበር. 150-170 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ነገም, ውስጥ, ዓሣ መልክ አኖራለሁ. ሳልሞን, አይብ ጋር የተጋገረ, ሀያ ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል. በዚህ ጊዜ በ አይብ ቡናማና. ዓሣውን እንጉዳይ ጋር በሚገባ የሚሄድ እንደ አንተ ዓሣ የተለየ ንብርብር ማከል ይችላሉ. እና የሎሚ ጭማቂ ዝግጅት እርከን ላይ ረጨው ይቻላል. በ Wallet የሚፈቅድ ከሆነ, ዲሽ ሽሪምፕ ላይ ማከል ይችላሉ.
ድንች ጋር የተጋገረ ሳልሞን, ከፍተኛ ካሎሪ መከራቸው ምግቦች ደጋፊዎች ማስደሰት የተወሰኑ ናቸው. ይህ አዘገጃጀት ስለ እናንተ ገባዎች ድንች ወደ መቁረጥ, ለስለስ ድረስ መፍላት ይኖርብዎታል. ዓሣው ሃያ-አምስት ደቂቃ በአማካይ ውስጥ የበሰለ ነው እንደ ይህ መደረግ አለበት, ተመሳሳይ ጥሬ ድንች ብዙ ተጨማሪ ጊዜ (ሰዓታት ያህል የበሰለ በተለምዶ ድንች) ያስፈልገናል. አንድ colander ውስጥ ድንች አጥፈህ እና ትርፍ ፈሳሽ ሊጨርሰው እንመልከት. የተዘጋጀ ሳልሞን, ከፈላ ውሃ ላይ አፍስሱ ለመስገድ ሲሉ ይህን ማድረግ, ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል ነዳጅና እና ሽንኩርት, ወደ ይቆረጣል የተፈጸመ ሳህን ውስጥ ለስለስ እና ለስለስ ያለ ሆኗል. ዘይት lubricating ማንፏቀቅ ወይም የተጋገረ ሳልሞን ለማዘጋጀት ውስጥ ሻጋታ, ታች, ይህም ከዚያም ወደ colander ውስጥ ድንች, እና ሳልሞን fillets ቁርጥራጮች ላይ አኖሩት ነው. ቀጣዩ ንብርብር ሽንኩርት ቀለበቶችን ተኛ. , በርበሬ ዲሽ እና የተፈለገውን ከሆነ, ጨው መጨመር. juiciness ለ ድንች አፈሳለሁ ማዮኒዝ በጣም ትወፍራለች እና ከባድ ነው እንዲሁም ሁሉ ማዮኒዝ, ይህም እኩል ወርድና ውስጥ ጎምዛዛ ክሬም እና ውሃ ጋር የተቀላቀለ, መጠቀም የተሻለ ነው.
ግሏል እና አሳ እና አትክልት ወቅት በሚገባ ይህ ጥንቅር ጋር ስለተዳቀለ ናቸው, እና ዲሽ እጅግ ከአንጀት ውጭ ይመልሳል. 150-170 ዲግሪ ሙቀት ወደ ምድጃ በማገዶ እና የእኛን ከመጋገር ጋር ይላኩት. ከ 30 ደቂቃ በኋላ, የተጋገረ ሳልሞን ዝግጁ! ትኩስ ቅጠሎች ጋር ይበትነው እና ያገለግላሉ.
ይህ ውበት ዲሽ አንድ ረጅም ቅድመ ዝግጅት በቀላሉ እና በፍጥነት ዝግጁ ነው አይፈልግም መሆኑን ነው. እርስዎ ድንቹን ቅድሚያ መፍላት የማይፈልጉ ከሆነ, እየቆረጡ ይቆረጣል ማዮኒዝ ጋር ሊሰራጭ ይችላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ድንች ዓሣ ያለ ምድጃ ላይ ማስቀመጥ ነው. እሷ የሚጠጉ ሲጨርሱ የድንች ላይ ግማሽ ሰዓት ውስጥ ለመጋገር ወረቀት ላይ ተኛ እና ሌላ ሀያ ደቂቃዎች dopekayut የበሰለ ድረስ ያለውን ነገም ወደ ይመለሳል. በመሆኑም የተዘጋጀ ዲሽ አንድ ወርቃማ ቀለም እና ግልጽ ያገኛሉ.
ሳልሞን - ዓሣው ስብ: ምክንያቱም ምንም እርስዎ መምረጥ ማብሰል ምን ዘዴ, ይህ ሊያስመስለው ማግኘት ይሆናል. እንዲሁም ማንኛውም ተጨማሪ ስብ ያለ, ይህ ረጋ መንገድ እንደ ደግሞ ጤናማ ዲሽ ፈቃድ ግሏል ጊዜ. አንተ ድንች ስለ መናገር አንችልም. ያላቸውን በስእል ስለ አሳቢ ሰዎች, አንተ የእርሱ ጠፍጣፋ ማራኪ ምግቦች ሌላ ስብስብ ማስተላለፍን ውስጥ መለያ ወደ ይህን መውሰድ ይኖርብናል ምክንያቱም ማዮኒዝ ጋር የተጋገረ, በሚገርም ጣፋጭ, እሷ, ካሎሪ አንድ ተጨማሪ ክፍል ይቀበላሉ.
appetit ቀየረ!
Similar articles
Trending Now