ስጋ ጋር ሰላጣ - አዘገጃጀት

ብዙውን ጊዜ ዋና ጎዳና ወደ ሰላጣ አንድ appetizer ሆኖ አገልግሏል ነው. ለምሳሌ, አይብ, ስጋ, ወይም ሄሪንግ ለ ሰላጣ የተለያዩ በርካታ የምግብ አሰራሮች አሉ. በዚህ ርዕስ ውስጥ, እኔ ስጋ ሰላጣ ጥቂት ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ማጉላት እፈልጋለሁ.

ስጋ እና ባቄላ ጋር ሰላጣ

ይህ ሰላጣ በጣም ቀላል እና ለማዘጋጀት ፈጣን አንዱ ነው. ይህም ብዙ ጊዜ የሚጠይቅ አይደለም እና የበዓል ጠረጴዛ ላይ ትልቅ ሳህን ይሆናል. ይህ በእነዚህ ክፍሎች ይጠይቃል:

• የበሰለ ስጋ (አትደገፍ) - 400 ግ;
• የታሸገ ባቄላ - polbanki;
• አንድ ሽንኩርት (ይመረጣል ቀይ);
• ሰላጣ ቻይንኛ (ጎመን) - ራስ አንድ ሦስተኛ;
• እንጀራ 3 ገባዎች (ሊገኝ ነጭ);
• ማዮኒዝ, ጨው.

መጀመሪያ, አንተ ሽንኩርት እና እፈልጣለሁ ያስፈልገናል ቻይንኛ ሰላጣ.

የ ስጋ ፕላኔቱ አነስተኛ መጠን ወደ ይቆረጣል.

ባቄላ የታሸገ ከላይ ቅመሞች ላይ አክል.

ማዮኒዝ ጋር በዚያን ወቅት.

ቅመሱ እና በደንብ መደባለቅ ጨው ያክሉ.

ነጭ እንጀራ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል, አቅልለን, ጨው እና ከሽቱ ጋር ይረጨዋል ዘይት ውስጥ ፍራይ.

የ ጠረጴዛ ላይ ሰላጣ ፋይል በፊት, በእያንዳንዱ ክፍል ውስጥ እንጀራ ትንሽ croutons መታከል አለበት.

ስጋ እና አትክልት ጋር ሰላጣ

ይህ አዘገጃጀት ለ ቅመሞች በየቀኑ ማለት ይቻላል ማቀዝቀዣ በዚህ እመቤቷ ውስጥ በጣም ቀላል, እና በአሁኑ ነው. እርግጥ ነው, ማብሰል ሂደት ጥቂት ጊዜ ይወስዳል, ነገር ግን ውጤቱ የሚክስ ነው. ስለዚህ እናንተ ያስፈልግዎታል:

• ስጋ (አጨስ ይቻላል) - 400 ግ;
• እንቁላል - 4-5 ኮምፒዩተሮችን;.
• አይብ - 150-200 g;
• ሽንኩርቶች - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• ነጭ ሽንኩርት - 2 ቅርንፉድ ነው;
• ካሮት - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• ጨው, ማዮኒዝ.

አንድ ሰላጣ ማጌጫ ከፈለጉ ደግሞ, የ ተጨማሪ ቅመሞች ያስፈልግዎታል - ካሮት, ይቻል ነበር, በመመለሷ, የትኩስ አታክልት ዓይነት.

ስለ ስጋ, ካሮት እንጨቶችን ቁረጥ.

የ ሽንኩርት ማወራረድ እና ፍራይ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, በተናጠል ወደ ተሰንጥቆ ካሮት ፍራይ.

እንቁላል ቢት እና ኬኮች (ቀጭን omelet), ከ በማዘጋጀት ይህም, ቁራጮች ወደ የተቆረጠ የማቀዝቀዝ በኋላ.

ሁሉም ንጥረ ነገሮች ተዳምረው እና masher አክል ሽንኩርት እና ማዮኒዝ አለፉ ናቸው. ከዚያ በኋላ peremeshavaem እና grated አይብ ጋር ይረጨዋል.

የ ሰላጣ በአማራጭነት ከላይ የተገለጸው ቅመሞች ጀምሮ የተዘጋጀ ፍሬነት ማጌጫ ይችላሉ. በመመለሷ ይቀቅሉት አስፈላጊ ነው በፊት.

ስጋ ጋር ኪያር ሰላጣ

የዚህ ሰላጣ ያለው ዋና ክፍል ይቀመማልና እንዲሁም ናቸው ትኩስ ዱባ, ምስጋና ይህም የእሱን ጣዕም በቀላሉ የማያሻማ ነው. ይህ ሰላጣ እንዲሁም ለበዓሉ ጠረጴዛ ተስማሚ, እና ተራ ቀን ውስጥ ነው. የማብሰያ ለ ቅመሞች:

• ይቀመማልና: በዱባ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ዱባ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• የተቀቀለ የአሳማ - 400 ግ;
• ቀለጠ አይብ - 100 ግ;
• አይብ - 150 ግ;
• ሽንኩርት;
• እንቁላል - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• ማዮኒዝ, ጨው;
• ታማኝነትንም.

ዱባ, አይብ እና እየተሰራ አይብ ፕላኔቱ ወደ ተመሳሳይ መጠን ቈረጠ.

ፕላኔቱ ወደ እንቁላል እና ስጋ የተቆረጠ በትንሹ ተለቅ.

የ ሽንኩርት እና ታማኝነትንም አይቆርጡም.

ሁሉም ምግቦች የተቀላቀለበት ነው. ማዮኒዝ, ጨው ጋር, ወቅቱ በኋላ.

የበሬ ስጋ ጋር ሰላጣ

ይህ አዘገጃጀት ለ ሰላጣ በቂ ፈጣን ነው. ይህ ምግብ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• የበሬ ሥጋ - 300 ግ;
• አይብ - 150 ግ;
• ቲማቲም, ፖም;
• ሰላጣ;
• እንቁላል - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• የወይራ ዘይት;
• ጨው.

በመጀመሪያ, የበሬ ከዚያም አሪፍ እና ቁራጮች ወደ ይቆረጣል, የሚፈላ አለበት.

እንቁላል ማብሰል እነርሱም እንዲቀዘቅዝ በኋላ መፍጨት.

አፕል ቁሩ እና ቁራጮች ወደ መቁረጥ ይኖርብናል.

ቲማቲም እና ሲያስተጋባበት.

ይመረጣል ትልቅ, አንድ ድኩላ ላይ አይብ ይቀባሉ.

ሁሉም ምግቦች ድብልቅ, ጨው ጋር ዘይት እና ወቅት ጋር የለበሱ. የ ዲሽ ሜዳይ ሰላጣ ጋር.

አጨስ ስጋ ጋር ሰላጣ

ይህ ሰላጣ በእርግጥ ቅመሞች ገራም ድብልቅ በእርስዎ ዴስክ ምስጋና ላይ ተወዳጅ ምግቦች አንዱ ይሆናል. ይህን ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• አጨስ ስጋ - 300 ግ;
• ቡልጋሪያኛ በርበሬ - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• በዱባ - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• ቲማቲም - ከጥቂት ቁርጥራጮች;
• ማዮኒዝ, ጨው;
• ጌጥ ለ ሰላጣ.

የተፈለገውን ከሆነ ስጋ, ፕላኔቱ ወይም ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ነው.

እንዲሁም (ስጋ ያሉ), ቃሪያ እና ኪያር ቈረጠ.

ቲማቲም አራተኛ ወደ ይቆረጣል.

ይህ ድብልቅ እና ማዮኒዝ ሁሉ.

አንድ ሳህን ላይ ስጋ ጋር ሰላጣ ማስቀመጥ በፊት, በእሱ ስር ማስቀመጥ አለብዎት ሰላጣ.

appetit ቀየረ!