አንተ አፕሪኮት መካከል compote ማብሰል እንዴት አያውቁም? አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ይሞክሩ

የባሕር ኮክ - ጸሐያማ ፍሬ ማር ኳሶች ጣዕም እና ቀለም የሚመስል ነው. ትኩስ ፍጆታ በተጨማሪ, በተለያዩ workpiece የበሰለ ስለሆነ. እንዴት የባሕር ኮክ ለማድረግ ንገረን በክረምት compote. አስደናቂ ጣፋጭ የአገር ውስጥ እና እንግዶች ሁለቱንም ትገረም ይሆናል.

የመጀመሪያው ተቀባይ. የማብሰያ compote እንደ የባሕር ኮክ (ግማሾችን)

ማድረግ ያለብዎት:

- ስኳር አንድ ፓውንድ;

- አፕሪኮት አንድ ኪሎ ግራም;

- ውሃ;

- ሁለት ሦስት-ሊትር ጋኖች.

ዝግጅት

ይህ ምጥነት ዝግጁ compote ሁለት ሶስት-ሊትር ማስቀመጫ ላይ ነው የሚሰላው. ፍራፍሬዎች ይታጠቡ እና ግማሽ ውስጥ መከፋፈል. ባንኮች ዝግጅት በጥንቃቄ ከፈላ ውሃ አፍስሱ. ሽፋን የተፈተለው, እና ሃያ ሠላሳ ደቂቃ ያህል ቁጭ ይሁን አይደለም. ቀዳዳዎች ወደ ድስቱን ወደ የውኃ ማጠራቀሚያዎቹን ሊጨርሰው ጋር ከዚያም, ልዩ ሽፋን በመጠቀም. ግማሾችን ታችኛው ክፍል ላይ መያዣዎች ውስጥ መሆን አለበት. ውሃ ውስጥ ስኳር ጋር ድስቱን ይሙሉና መፍላት ያመጣል. ፈሳሽ ኩክ ብዙ ደቂቃዎች ርግብ, ባንኮች ወደ ኋላ አፈሳለሁ እና caps ቦረቦረ. በእነርሱ ላይ አብራ እና ቀዝቀዝ ድረስ ለመጠቅለል.

ሁለተኛው የምግብ አዘገጃጀት. "አምበር ዶቃዎች" አፕሪኮት መካከል compote ማብሰል እንዴት

ማድረግ ያለብዎት:

- አንድ እና አፕሪኮት አንድ ተኩል ኪሎ ግራም;

- ስኳር አምስት መቶ ግራም;

- ውሃ;

- ሁለት-ሊትር ጣሳዎች.

ዝግጅት

ፍሬ ደግሞ በአጠቃላይ መልክ, ዝግ እና ሊሆን ይችላል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ትንሽ የመስታወት መያዣ ማቆር ስኳር-የተሸፈኑ ዶቃዎች ላይ ይውላል. ፍሬ እንደተጠበቀ መሆን እና የማይገባኝ perespevshie አንድ ጥቅጥቅ መዋቅር ሊኖረው ይገባል. "ትከሻ ላይ" መሙላት, ወደ አፕሪኮት ይጠብ; ሁለት-ሊትር ጋኖች ላይ ያነጥፉ ነበር. ከዚያም ያስፈልጋል መጠን ለመወሰን ቀዝቃዛ ውኃ አፍስሰው. ከዚያ በኋላ ወደ ድስቱን ወደ ፈሳሽ ለማንቀሳቀስ እና በተመሳሳይ ወደ ስኳር አፍስሰው. አንድ ትንሽ በፈላ ወቅት ይተናል እንደ ሽሮፕ, አንድ ብርጭቆ ውኃ በተመለከተ ተጨማሪ በግምት በማከል, 5-10 ደቂቃዎች መፍላት ያስፈልገናል. ከዚያም በድስት, አፕሪኮት መካከል ዝቅተኛ በቆርቆሮ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ለአሥር ደቂቃ ያህል መፍላት መተው. ብልቃጦች እና ቦረቦረ ክዳኖች አንድ ladle ይለዋልና.

ሦስተኛው የምግብ አዘገጃጀት. የባሕር ኮክ compote "አዲስነት" ማብሰል እንዴት

ማድረግ ያለብዎት:

- አፕሪኮት;

- ውሃ;

- ግማሽ ሊትር ጋኖች.

ዝግጅት

ይህ ይልቅ መጠጥ ይልቅ ጣፋጭ እንደ ቤት-አድርጓል. ምግብ ማብሰል አንድ ዘዴ የበለጠ ጃም ለማድረግ ነው. በ ምክንያት ሳህን ውስጥ ሙሉ ትኩስ ፍሬ ጣዕም ተጠብቆ ነው. እንዴት ነው ማብሰል አፕሪኮት መካከል compote ይህ አዘገጃጀት ለ? በ compote ውስጥ ስኳር ጥቅም አይደለም. ግማሽ ውስጥ ለሁለት ፍራፍሬዎች, ዘሮቹ ለማስወገድ እና ሁለት ክፍሎች ወደ ግማሾችን ቈረጠ. የ በውጤቱም ቁርጥራጮች የጸዳ ጋኖች ውስጥ አኖራለሁ. ከዚያም ውሃ እና የሽፋን ክዳኖች ጋር ሙሉአቸው ፍሬ አፍስሰው. ማሰሮው ውስጥ ማዘጋጀት አቅም, ታችኛው አንድ የጥጥ ጨርቅ አኖራለሁ. ቀስ በቀስ የሚፈላ ለ መካከለኛ ሙቀት ላይ የወጭቱን አድርግ. የ ማሰሮ ውስጥ ያለው የውሃ መጠን ከሁለት ሴንቲሜትር ወደ ግማሽ ውስጥ ጋኖቹን ጫፍ ላይ መድረስ የለበትም. ወደ ፈሳሽ መፍላት ሲጀምር አንዴ እሳት ቦረቦረ እና sterilized ሀያ ደቂቃዎች መተው. ከዚያም ቀስ ሙቅ ውሃ ጋኖች እና ቦረቦረ ክዳኖች መውጣት ያስፈልገናል. ተገልብጦ ይህም አብራ እና muffle.

አሁን አፕሪኮት መካከል compote ማብሰል እንዴት እናውቃለን. እነዚህ አዘገጃጀት በተጨማሪ, ምንም ያነሰ, ማራኪ ሌሎች አሉ. እርስዎ, ለምሳሌ, ትኩስ ፍሬ, በተጨማሪ, ሊያገለግል ይችላል የደረቀ አፕሪኮት. ይህ እንዲያውም ክረምቱን እና ታላቅ ጤናማ ሳህን ውስጥ ማብሰል ያስችላል! አዲስ ጣዕም ለማግኘት ልትጎመዥ!