እንቁላል እና ቲማቲም ጋር ሰላጣ: አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ጣፋጭ ሰላጣ - በዓል ተዕለት ሰንጠረዥ ሊኖረው የሚገባ ዲሽ ነው. እያንዳንዱ የቤት እመቤት አማራጮች እና ማብሰያ ምስጢር ብዙ ያውቃል. እኛም እንፈልጋለን ዛሬ እንዴት ለማድረግ ለእናንተ ለመንገር የመጀመሪያው ሰላጣ እንቁላልና ቲማቲም ጋር.

የመጀመሪያው ሰላጣ በየቀኑ

ይህ ብሩህ እና የሚያምር ዲሽ እና የቤተሰብ ምግብ እንግዶች ለስብሰባ ተስማሚ ነው ስለምታስጌጡና.

ንጥረ ነገሮች:

• ሁለት ሽንኩርቶች.
• ነጭ ሽንኩርት ስድስት ቅርንፉድ ነው.
• አንዱ ጣፋጭ ቀይ በርበሬ.
• ስድስት የዶሮ እንቁላል.
• የአኩሪ አተር መረቅ 80 ሚሊ.
• የአታክልት ዘይት.
• ሁለት ቲማቲም.
• Cilantro.

እንደሚከተለው የተዘጋጀ እንቁላልና ቲማቲም ጋር አንድ ቀላል ሰላጣ:

• ሽንኩርት ልጣጭ እና ቀጭን ግማሽ-ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል.
• ነጭ ሽንኩርት እየቆረጡ ቈረጠ.
• ቃሪያ ውስጥ, ታዲያ, ታንሳለች እና እህሉ ለማስወገድ ቁራጮች ወደ ሥጋ ቈረጠ.
• ውስጥ, አንድ መጥበሻው ላይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ፍራይ ዘይት ለማሞቅ. ከዚያም ጥቂት ደቂቃዎች ያህል አትክልቶችን በርበሬና ለማከል እና ማብሰል.
• አንድ ሳህን ውስጥ ምግብ ያስቀምጡ እና cilantro ውስጥ ቅጠል ጋር ከእነርሱ ቀላቅሉባት.
• የተቀቀለ እንቁላል ልጣጭ እና ተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ ፍራይ (ይህ ስለ አራት ደቂቃዎች ይወስዳል).
• የወረቀት ፎጣ ላይ ያለውን እንቁላል ልበሱ እና ትርፍ ስብ ለመቅሰም ያስችላቸዋል. ከዚያ በኋላ አራት ቁርጥራጮች ወደ እያንዳንዱ ቈረጠ.
• በወጭት ላይ workpiece ይጭናሉ; እነሱም የተጠበሰ አትክልቶችን አኖረው.
• ሰላጣ ጋር የቲማቲም ቁራጭ እና ስለምታስጌጡና.

አኩሪ አተር ምርቶች በማፍሰስ ጠረጴዛው ወደ ሳህን ያመጣል.

እንቁላል, የበሬ እና ቲማቲም ጋር የስጋ ሰላጣ

የተለያዩ ምርቶች አንድ አስደናቂ ድብልቅ በእርስዎ ወጭት ጠባቂ መተው ነው. ይህን ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• የበሬ ሥጋ 200 ግራም.
• ሁለት ቲማቲም.
• አራት እንቁላል.
• አንድ ደወል በርበሬ.
• የ አምፖሎች ግማሽ.
• ማዮኒዝ አራት የሾርባ.

እንቁላል እና ቲማቲም ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት, እና ማዮኒዝ በጣም ቀላል ነው:

• የስጋ, የጨረታ ድረስ ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የሚፈላ.
• ቲማቲም ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ቃሪያ, እና ሽንኩርት ቀለበቶች.
• አንድ ሰላጣ ሳህን ንብርብር ውስጥ አትክልቶችን ሁሉ ልበሱ.
• በስብሶና የበሬ እየቆረጡ ይቆረጣል ወደ አትክልቶችን አናት ላይ ያስቀምጡት.
• ሼል ነፃ እንቁላሎች ቀቅለን እየቆረጡ ይቆረጣል. ከዚያ በኋላ, መልካም, አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ መላክ.
• የተፈለገውን ከሆነ, ነጭ ዳቦ croutons አንድ ሳህን ላይ ለማከል እና grated አይብ አነስተኛ መጠን ጋር ማጌጫ ይችላሉ.

በማገልገል በፊት ማዮኒዝ ድብልቅ ምርቶች ጋር ወቅት. ይህ ቅደም ተከተል ምግብ በሙሉ ቁርጥራጮች ይጠብቃል. አትክልት ጭማቂ በጣም በፍጥነት ወደ ውጭ መቆም አይደለም, እና ሰላጣ ከፊት ጊዜ raskisnet አይደለም.

ሰላጣ "ሀብታም"

ይህ appetizer ጠረጴዛው ጠንካራ ጠንካራ መጠጦች ይዟል በተለይ ከሆነ, ምግብ የሚሆን ፍጹም ነው.

ንጥረ ነገሮች:

• የበሰለ ቋሊማ 200 ግራም.
• አንድ ቲማቲም.
• የታሸገ አረንጓዴ አተር አንድ ማሰሮ.
• ትኩስ ቅጠል.
• ማዮኒዝ አራት የሾርባ.
• አንድ ኪያር.
• ሽቱና ጨው እናቀምሳቸዋለን.

እንዴት ነው እንቁላሎች እና ቲማቲም, እና ቋሊማ ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት? የምግብ አዘገጃጀት ሀብታም መክሰስ በጣም ቀላል ነው.

• ኪያር እና ቋሊማ ረጅም እየቆረጡ ይቆረጣል.
• ቲማቲም አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
• የተፈጨ ሲያስተጋባበት ቅጠል.
• እባጩ እንቁላል, ልጣጭ እና በደቃቁ ሲያስተጋባበት. ከዚያ በኋላ አንድ ጠፍጣፋ ዲሽ ግርጌ ላይ ታስቀምጣቸዋለህ.
• የቀሩት ንጥረ ነገሮች, አረንጓዴ አተር እና ማዮኒዝ ጋር ቀላቅሉባት. እነሱን ወደ ጨው እና ቅመሞች ያክሉ. እንቁላል አናት ላይ ያለውን ምግብ ሁሉ ልበሱ.

የ ሰላጣ ኪያር ክትፎዎች ማጌጫ እና ያገለግላሉ. ይህ መክሰስ እርስዎ ደግሞ አንድ ቀጭን ዳቦ ወይም ቶስት ላይ ማስቀመጥ ይችላሉ. እኛ ከማንኛውም ድግስ ወይም ፓርቲ ማለፍ አይደለም ይህም ያለ የመጀመሪያው ሳንድዊች, ያገኛሉ.

እንቁላል እና ቲማቲም, አይብ ጋር ሰላጣ

እዚህ ቁርሳቸውን ሌላ ታላቅ የምግብ አሰራር ነው መክሰስ ሰላጣ.

ንጥረ ነገሮች:

• ሁለት የዶሮ እንቁላል.
• ትኩስ የሰላጣ ቅጠል (150 ግራም).
• አንድ ቀይ በርበሬ.
• 250g ቼሪ ቲማቲም.
• የካም 150 ግራም.
• አይብ 100 ግራም.
• ማንኪያ የፈረንሳይ ሰናፍጭ.
• ኮምጣጤ ሁለት የሾርባ.
• መሬት በርበሬ.
• አራት የሾርባ የአትክልት ዘይት.
• ጨው እና ማንኛውም ቅመሞች እናቀምሰዋለን.

እንዴት ነው እንቁላሎች እና ቲማቲም, አይብ ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት? ይህ ቀላል የጽዋውንና የወጭቱን አዘገጃጀት, ከዚህ በታች ይመልከቱ:

• በርበሬና ካም ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
• ከቀፎው ነፃ እንቁላል, ቀቀሉ እና ቢላ ጋር አይቆርጡም.
• አንድ ትንሽ ድኩላ ላይ አይብ ይቀባሉ.
• ሰላጣ ቁርጥራጮች እጅ እበጥሳለሁ.
• ቲማቲም ግማሽ ላይ ይቆረጣል.
• የ እየሞላ ሰናፍጭ, ቅመማ ቅመም, ኮምጣጤ, ዘይት እና ጨው ለመገናኘት.

አንድ ጥልቅ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ንጥረ ያቀላቅሉ እና መረቅ አፍስሰው. ዝግጁ ሰላጣ የተጠበሰ ቶስት ወይም ቀጭን አጃው እንጀራ ጋር አገልግሉ.

ድርጭቶች እንቁላል እና ቼሪ በቲማቲም ጋር ሰላጣ

አንድ የሚያምር ዳለቻ ዝንጅብል ልብስ መልበስ ጋር መክሰስ በእርግጥ እንግዶችን ለማስደሰት ይሆናል. በተጨማሪም, በቅድሚያ ውስጥ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ, እና ወደ ሥራ ወይም ወደ ትምህርት ቤት, ለምሳሌ, ከእርስዎ ጋር ይውሰዱት.

ንጥረ ነገሮች:

• የበሬ ሥጋ ምላስ 150 ግራም.
• ስድስት ቼሪ ቲማቲም ቢጫ እና ቀይ ቀለማት.
• የ ሰላጣ መገንጠያው ግማሽ.
• አራት ድርጭቶችን እንቁላል.
• ኪያር ግማሽ.
• የሎሚ ጭማቂ ሁለት የሾርባ.
• የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ሦስት የሾርባ.
• ሶልት.
• ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ አንድ ሦስተኛ.
• መሬት ዝንጅብል ግማሽ የሻይ ማንኪያ.
• ጥቁር በርበሬ.
• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው.
• የአትክልት ዘይት ሁለት የሾርባ.
• ጌጥ የሚሆን ትኩስ ደካማው.

እንደሚከተለው የተዘጋጀ ድርጭቶች እንቁላል እና ቼሪ በቲማቲም ጋር ሰላጣ:

• ሰላጣ እጅ ከየቤታቸው እና አንድ ሳህን ላይ ማስቀመጥ.
• ግማሽ ውስጥ እያንዳንዱ ቲማቲም ቁረጥ.
• ወደ ድርጭቶች እንቁላል ቀቀሉ ወደ ዛጎሎች ያስወግዳቸዋል, በምንጩ ውኃ ስር ያለቅልቁ እና ግማሽ ውስጥ እያንዳንዱን ቈረጠ.
• ኪያር ቀጭን, ረጅም ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
• የቋንቋ ዳይ.
• የ አሞላል, መራራውን ክሬም, የሎሚ ጭማቂ, ጨው, ቅመማ ቅመም, ስኳር, ዝንጅብል, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና ዘይት ያዋህዳል.

ሁሉም ምርቶች ያገናኙ እና የሰላጣ ቅጠል ላይ ታስቀምጣቸዋለህ.

ሰላጣ "አበባማ"

ወዲያውኑ በጣም በፍጥነት የበሰለ እና እንደሆነ ድንቅ መክሰስ ወደ ጠረጴዛ ላይ ተፋቀ. ያህል አስፈላጊ ነው:

• አጨስ ቋሊማ 200 ግራም.
• አይብ 100 ግራም.
• የታሸገ በቆሎ አንድ ማሰሮ.
• አንድ ትልቅ ሽንኩርት.
• አራት ያሽጉታል ኪያር.
• አንድ ትልቅ ቲማቲም.
• ሦስት የተቀቀለ እንቁላል.
• ማዮኒዝ አራት የሾርባ.
• ሩብ ማንኪያ ጣፋጭ paprika.

እንደሚከተለው እንቁላል እና ቲማቲም, እና ቋሊማ ጋር ሰላጣ, እና በቆሎ የተዘጋጀ ነው:

• ቲማቲም እና የተላጠ ሽንኩርቶች አነስተኛ ፕላኔቱ ይቆረጣል.
• ቋሊማ እና ከታሹ ዱባ ቀጭን ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
• አይብ እና እንቁላል ከምርጥ ድኩላ ላይ መከታ.
• ማዮኒዝ ጋር አንድ ትልቅ ሰላጣ ሳህን እና ወቅት በእነርሱ ውስጥ ሁሉንም ምግቦች ያዋህዳል.
• በቆሎ እና paprika ጋር ወለል ይረጨዋል.

ይህ ሰላጣ ታዋቂ ኦሊቨር ግሩም አማራጭ ሆኖ ያገለግላል. ይህ አዲስ ዓመት, የልደት ወይም ማንኛውም ሌላ በዓል ዝግጁ.

የዶሮ ጉበት ጋር ሰላጣ

ይህ ዲሽ በጣም ብዙ ፈሳሽ ለጋ ይንጸባረቅበታል. ዝግጁ ሰላጣ tartlets ወይም መክሰስ ሳንድዊች ለ ለመሙላት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.

ምርቶች:

• ዶሮ ጉበት - 500 ግራም.
• ሁለት ትኩስ ቲማቲም.
• አንዱ ጣፋጭ በርበሬ.
• ሁለት የተቀቀለ እንቁላል.
• በደብረ ለመዋጋት - 100 ግራም.
• ሰሊጥ - ሁለት የሾርባ.
• ማዮኒዝ ቅመሞች እናቀምሰዋለን.

ቀጥሎ እንቁላል እና (ፎቶዎች ጋር) በቲማቲም ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት ይማራሉ:

• የጉበት ማጠቢያ, ይቀመማልና ውሃ, ቀዝቃዛ እና ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ውስጥ የሚፈላ.
• ከቲማቲም, ቃሪያ እና እንቁላሎች እየቆረጡ ይቆረጣል.
• ወደ ዝግጁ ምርቶች ያገናኙ በግማሽ የወይራ, ሰሊጥ, ማዮኒዝ, ቅመማ እና ጨው እነሱን ማከል.

በጥልቀት ምግቦች ቀላቅሉባት እና ሰላጣ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ.

የተጠበሰ ዶሮ ጋር ሰላጣ

አስደናቂ በዓል መክሰስ በእርስዎ እንግዶች ይወርሷታል ይሆናል. ይህ ዲሽ ደግሞ እራት ላይ, ለምሳሌ, ኮር ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.

ንጥረ ነገሮች:

• አንድ ዶሮ.
• ከማማው የሰላጣ ጥቂት ቅጠሎች.
• አምስት ቼሪ ቲማቲም.
• የደወል ቃሪያ ግማሽ.
• ሁለት ዶሮ ወይም አራት ድርጭቶችን እንቁላል.
• ትኩስ የተቀመሙ እና አረንጓዴ ሽንኩርቶች እናቀምሰዋለን.
• የወይራ ዘይት tablespoon.
• የአኩሪ አተር መረቅ ሁለት የሾርባ.
• ነጭ ሽንኩርት ሁለት ቅርንፉድ ነው.
• የበለሳን ሆምጣጤ ጥቂት ነጠብጣብ.
• ዶሮ ለ ማጣፈጫዎች.
• የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ሦስት የሾርባ.
• Tablespoon የሎሚ ጭማቂ.
• ሰናፍጭ ባቄላ አንድ የሻይ ማንኪያ.
• ጨው እና በርበሬ.
• Croutons እና ጌጥ የሚሆን grated አይብ.

እንቁላል እና ቲማቲም ጋር ሰላጣ ወደ አዘገጃጀት መሠረት የተዘጋጀ:

• የ marinade ያህል, የወይራ ዘይት, አተር መረቅ እና minced ሽንኩርት አንድ spoonful ቀላቅሉባት.
• 20 ደቂቃዎች ለ መረቅ ውስጥ Fillet መጠራረጊያ ቅመም እና ቦታ.
• መቼ በተወሰነ ጊዜ, የ ዶሮ አጠፋለሁ እና በፍጥነት በድስት ውስጥ ፍራይ.
• Narva ሰላጣ እና በሳህን ገባዎች ማመቻቸት.
• ይህም, ፕላኔቱ ቃሪያ ወደ ቈረጠ ቲማቲም እና የዶሮ በግማሽ ተኛ.
• የ አሞላል ወደ የሎሚ ጭማቂ, አኩሪ አተር, የኮመጠጠ ክሬም እና ሰናፍጭ ቀላቅሉባት.
• ከዕፅዋት እና ሽንኩርት በደቃቁ አይቆርጡም.
• , ሰላጣ መልበስ አፍስስ ቅጠላ, grated አይብ እና croutons ጋር ስለምታስጌጡና.

ያለቀለት ዲሽ ብቻ ጠረጴዛ ላይ ይውሰዱት. ይህ ይከራከራሉ አስፈላጊ አይደለም.

መደምደሚያ

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, እንቁላልና ቲማቲም ጋር ሰላጣ በማንኛውም ቀን ዝግጁ መሆን ይችላሉ. እኛ ከአንድ ጊዜ በላይ የእኛን የምግብ አዘገጃጀት ጠቃሚ እንደሚሆን ተስፋ እናደርጋለን. የተፈለገውን ከሆነ, ሁልጊዜ ከእነሱ ማንኛውንም ለውጥ ማድረግ ወይም ሊያሲዙት ምርቶችን ማከል ይችላሉ.