ኬኮች የሚሆን የጨረታ ጎጆ አይብ መሙላትን

አብዛኛውን ጊዜ እርጎ ቀላል በማዘጋጀት pancake. ይህ ብቻ ሁሉንም ምግቦች ማዋሃድ እና እነሱን ቀላቅሉባት ይጠይቃል. የ ፓንኬኮች በተመለከተ, ከዚያም እነርሱ ወተት ጋር ክላሲክ መንገድ አደረገ. ይህ ምርት ትልቅ (ማሰሮው ውስጥ ዲያሜትር) እና በጣም ቀጭን ማግኘት አለብህ.

እንዴት እርጎ ማብሰል?

አብዛኞቹ እመቤቶች ሙሉ በሙሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም እና ዓይን በማከል, ኬኮች ለ አሞላል ማዘጋጀት. ይሁን እንጂ በጣም ብዙ ጊዜ ይህ ተሞክሮ ጣፋጭ በጣም ጣፋጭ እንዳልሆነ እውነታ ይመራል. ይህ በጥብቅ የታዘዙ ያለውን ደንቦች በጥብቅ ይመከራል ለምን በውስጡ ዝግጅት ወቅት ነው. በዚህ ርዕስ ውስጥ, አንድ አይብ መሙላትን ለመፍጠር ጥቂት መንገዶች ያቀርባል. ለመምረጥ የትኛው - ለአንተም በግለሰብ ፈንታ ነው.

ኬኮች ለ ክላሲክ መሙላትን

ብዙ እመቤቶች ዘንድ የሚታወቁ ኬኮች, ለ ክላሲክ ጎጆ አይብ መሙላትን ለማዘጋጀት እንደሚችሉ ለማወቅ. በመጠቀም በኋላ ጣፋጭ ጣፋጮች እንኳን እናቶቻችን እና አያቶቹ ሠራ. ይህን መረጃ ይወርሳሉ አይደለም ከሆነ, እኛ አሁን ያቀርባል.

ስለዚህ ምርቶች:

• ካባውን መግለጽም እርጎ (ደረቅ) - 300 ግ;
• ትንሽ እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• ትልቅ ስኳር - 4 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• vanillin - schepotochka.

የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት

ኬኮች ለ መሙላት እርጎ ወደ ጣፋጭ ውጭ ዘወር, ነገር ግን ወፍራም የወተት ምርት በውስጡ ዝግጅት መገዛት አለበት. የ ተስማሚ ተምሳሌት እርጎ የአገር ቤት ይሆናል. ይህም በ በብሌንደር እና ውህደት ውስጥ ማኖር ይገባል ከፍተኛ ፍጥነት. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አንድ በተገቢው ጥቅጥቅ እና ለምለም የወተት የጅምላ ሊኖረው ይገባል.

የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ

የ አይብ በብሌንደር በ ካስገረፈው በኋላ አንድ ትንሽ ዶሮ እንቁላል መጨመር, እና ትልቅ ስኳር አለበት ነው. አስፈላጊ ተጨማሪ ክፍሎች በ መቀላቀልን ሂደት መድገም. በዚህም ምክንያት አንድ በጣም ለምለም የሚያስገባ ጎጆ አይብ ይለጥፉት ማግኘት አለባቸው.

እንዴት አንድ ምርት ማጨቅ ነው?

ኬኮች ለ አይብ መሙላትን በጣም ፈሳሽ መሆን የለበትም. አለበለዚያ, መሠረታዊ ባሻገር አያሳልፍም ይችላል.

የ ማግኘት የጅምላ ምርት ላይ ተኛ; ከዚያም ወደ ለመሙላት ወደ ታች ጠርዝ ለመጠቅለል አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ይህ በተመሳሳይ pancake መሃል የግራ እና ቀኝ ጎኖች ማጠፍ ይጠይቃል. ከዚያም ዩኒት upwardly ለመሰብሰብ ይገባል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, አንድ ንጹሕና ማዕዘን ፖስታ ሊኖረው ይገባል. በቀጣይነትም semifinished ምርት አንድ ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊወገዱ ይችላሉ. አጠቃቀም በፊት አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ያለውን ነገም ወይም መጥበሻ ላይ እሳት ሙቁ ይቻላል. ጠረጴዛው ይህን ምግብ ለማገልገል ቡና ወይም ሻይ አንድ ጽዋ ጋር የሚመከር ነው.

ጣፋጭ ጎጆ አይብ እና ሙዝ መሙላትን

ይህ አማራጭ በተለይ ጣፋጭ እና ለስላሳ ሙዝ ወደ በከፊል የሆኑ ልጆች ፓንኬኮች የሚሆን መሙላትን ነው. ይህም በውስጡ ዝግጅት ብቻ አምስት ደቂቃ ያስፈልገናል, መሆኑ መታወቅ አለበት.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• ካባውን መግለጽም እርጎ (ደረቅ) - 250 ግ;
• ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ትልቅ ስኳር - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ሙዝ (overripe ሊሆን ይችላል) ለስላሳ ነው - 1 ወይም 2 ቁርጥራጮች. (እንዲቀምሱ);
• vanillin - schepotochka.

ዝግጅት ሂደት

በውስጡ ዝግጅት ብቻ የበሰለ እና ለስላሳ ፍሬ መዋል ያለበት ለ እንዲቻል, አንድ ሙዝ ጋር ጣፋጭ እርጎ ውጭ ብላችኋል ዘንድ. እኛ ያልበሰሉ አረንጓዴ ምርት ተግባራዊ ከሆነ ሁሉ በኋላ, ወተት ክብደት ያነሰ መዓዛ ተቀብለዋል.

በመሆኑም fillings ዝግጅት ከመስጠት አለበት መግለጽም እርጎ አንድ ሳህን ውስጥ እና ለጥፍ tolkushkoy ግዛቶች ጋር መዘርጋት. እራስዎ በዚህ ሂደት ለመፈጸም የማይፈልጉ ከሆነ, እኛ አንድ ቀላቃይ ወይም በብሌንደር እንዲጠቀሙ እንመክራለን.

ወደፊት አንተ የጎጆ አይብ እና ወፍራም ትኩስ ክሬም እና ለስላሳ ሙዝ እና ትልቅ ስኳር መጨመር ይኖርብናል. ከዚያም የጅምላ vanillin (የውዴታ) schepotochku አለበት አፈሳለሁ. ከዚያ በኋላ, ሁሉም ምግቦች እንደገና መዘርጋት ያስፈልጋል. በዚህም ምክንያት, አንተ ሙዝ አንድ ግልጽ ጣዕም ጋር መዓዛ እርጎ ይለጥፉት ይኖርዎታል.

እንዴት ለመጠቀም?

ሙዝ ጋር ረጋ እርጎ በትክክል በተመሳሳይ መንገድ የመጀመሪያው አዘገጃጀት ውስጥ እንደ ፓንኬኮች በመሙላት የሚውል ነው. ስለዚህ በጣም ጥቅጥቅ ይሆናል, ጣፋጭ የጅምላ ምድጃ ወይም መጥበሻ, አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንኳን ለማሞቅ በኋላ ምርት ባሻገር ውጭ ይፈስሳሉ አይደለም.

ለቁርስ ጸደይ ግልበጣዎችን

አይብ አንድ ጣፋጭ እና በመሙላት ቁርስ ሆኖ አገልግሏል ዝግጁ ነው ይህም ግሩም ጣፋጭ በዉስጥ የሚገኝ የተሞላ pancake ነው. ወተት የጅምላ የበለጠ ጣፋጭ ሆነ ወደ አንድ ትልቅ እና ጥቁር ዘቢብ መጨመር ይመከራል. በመጀመሪያ ግን የመጀመሪያው ነገሮች.

የ አሞላል, እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• መግለጽም እርጎ (ደረቅ) የነቢይ - 250 ግ;
• ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ትልቅ ስኳር - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ትልቅ ጨለማ ዘቢብ - 50 ግ (እንዲቀምሱ);
• ሎሚ - ፍሬ ከኮሎምቢያ.

ዝግጅት ዘዴ

ሁሉም ጣፋጭ እርጎ ተመሳሳይ መርህ መሠረት የተዘጋጀ. ከዚያም በውስጥም የቅርብ ወፍራም ክሬም እና ስኳር ለስላሳ ከተቀመጠ ድረስ በመጀመሪያ, አንድ የወተት ምርት አንድ ቀላቃይ ጋር ገረፈው ነው. አንድ ማንኪያ ጋር የሚያስፈልጉትን ነገሮች አስነሣለሁ: እነርሱ ወደ ጎን መዋቀር አለበት.

በተለይ መዓዛ በዉስጥ የሚገኝ ዘወር ማጣጣሚያ ወደ እናንተ ሎሚ አንድ ቁራጭ ማከል አለብህ. በመጀመሪያ ግን, ይህ ቆዳ ጋር አብረው በብሌንደር የመፍጨት ያስፈልጋል. በተጨማሪም ጨለማ ዘቢብ እና ከፈላ ውሃ ጋር scalded ጋር ጥሩ ማጠቢያ ይጠይቃል. ተያይዞም እንደገና የደረቀ እና ድርድር ሁሉ እርጥበት ያለቅልቁ ነው.

ወደ ጣፋጭ እርጎ የጅምላ መጨረሻ ላይ የተዋረደ ሎሚ እና vzbuhshy ዘቢብ ተኛ; ከዚያም በጥንቃቄ ማሳለፉ አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ, ወደ አሞላል በጥንቃቄ ጣፋጭ ተጫንን ፓንኬኮች ዝግጅት መጠቀም ይቻላል.

እኛ ማድረግ እርጎ ማጣጣሚያ ፖም እና ቀረፋ ጋር

ጎጆ አይብ እና የፖም መሙላትን አንድ ሙዝ ጋር ወተት የጅምላ ይልቅ ልጆችን ውስጥ ምንም ያነሰ ተወዳጅ ያስደስተኝ ነበር.

በውስጡ ዝግጅት የሚከተሉትን ክፍሎች ለእኛ ሊጠይቅ ይችላል:

• መግለጽም እርጎ (ደረቅ) የነቢይ - 300 ግ;
• ወፍራም የኮመጠጠ ክሬም - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ትልቅ ስኳር - 1 ትልቅ ጭልፋ;
• ጣፋጭ ሊያስመስለው ፖም - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ቀረፋ, መክተፍ - 1/3 ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ፈሳሽ ማር - 2 ትላልቅ ማንኪያ.

ንጥረ አዘጋጅ

የ በዉስጥ የሚገኝ እንደ ማብሰል በፊት, የበሰለ ፍሬ ሊያዝ ይገባል. ፖም ቁሩ እና ዘር ሳጥን ማስወገድ አለብዎት. ከዚያም አንድ ትልቅ ድኩላ ላይ ማሻሸት አለብን. ከዚያም ለስላሳ ድረስ ጅራፍ ደረቅ ካባውን እርጎ በብሌንደር ይከተላል.

የሂደት ደረጃ ዝግጅት መሙላትን

የወተት ምርቶች እና ፍሬ ማዘጋጀት, አንድ ሳህን ውስጥ መቀላቀል እና በደንብ ቀላቅሉባት ይገባል. ወደፊት ውስጥ, ቅመሞች ወደ እናንተ ወፍራም ክሬም እና ትልቅ ስኳር መጨመር እፈልጋለሁ. ደግሞ በዉስጥ የሚገኝ ወደ ጣዕም እና ጣዕም ስለ በደላችንም ደቀቀ ቀረፋ እና ፈሳሽ ማር ከመስጠት አስፈላጊ ነው. ሁሉም ምግቦች በማቀላቀል በኋላ አንድ ቆንጆ ጣፋጭ መዓዛ የጅምላ ሊኖረው ይገባል. ዝግጅት በኋላ ወዲያውኑ የሚመከር ፓንኬኮች በመሙላት መጠቀም. ጎን ላይ ያለውን አቋም-ፖም እርጎ የጅምላ, ፍሬ ጥቁር ለማብራት እና ጣፋጭ መልክ ይበዘብዛል ይችላሉ.

ኬኮች ለ በቅመም በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት

አንተ እርጎ ለማድረግ በፊት ፍጻሜ ውስጥ ምርት እርስዎ የሚፈልጉትን ነገር ላይ አስብ: ጣፋጭ ወይም የንቅሳትና. በመጀመሪያ ማጣጣሚያ ለማዘጋጀት, አንተ ከላይ አዘገጃጀት መጠቀም ይችላሉ. አንድ በቅመም ሳህን ማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ, ከዚያ የሚከተለውን ስልት ትኩረት መስጠት.

ስለዚህ, በቅመም በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት አለብዎት:

• የኮመጠጠ አይብ 15% ስብ - 250 ግ;
• ስዊት በርበሬ - 1 ፒሲ;.
• ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም - አንድ ትንሽ ቅርቅብ;
• ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ - 2 ገባዎች;
• ጨው, በርበሬ እና ጣፋጭ paprika - ቅመሱ መጨመር;
• ያሽጉታል እንጉዳዮች - 180 ግ

ንጥረ አዘጋጅ

በቅመም በዉስጥ የሚገኝ ጋር ቅጽ ፓንኬኮች በፊት, ሁሉም ምግቦች ማዘጋጀት ይኖርባቸዋል. በመጀመሪያ, አንተ ጣፋጭ ቃሪያ ማጠብ እና ዘር እና ለዓይን ሆነው ማጽዳት. ቀጥሎም, ያሽጉታል እንጉዳይ ያለውን brine ሊጨርሰው እና በብሌንደር ያለውን ሳህን ውስጥ አኖሩአቸው.

የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ

እንጉዳይ ማከል paprika, ሁሉም ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ ፍጥነት ቢሰጣቸው ወደ ይፈጩ መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ አንድ ጎምዛዛ ወፍራም ጎጆ አይብ, በርበሬ, paprika እና ጨው መጨመር ያስፈልጋል. በዚህም ምክንያት, ዳግም መቀላቀልን እንደ እናንተ መዓዛ በቅመም ብዙ ማግኘት አለበት.

እነዚህን እርምጃዎች በማከናወን, ሽንኩርትና እና መክተፍ ትኩስ ቅጠላ ጋር አሽተው መሆን አለበት በዉስጥ የሚገኝ ማስቀመጥ ለአገልግሎት ዝግጁ ናቸው. በወቅቱም: የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም የተሻለ ስለታም ቢላ ሳይሆን በብሌንደር ጋር አይቆርጡም.

ተጫንን ኬኮች

የ የንቅሳትና አይብ አሞላል ለማፍራት በኋላ ፓንኬኮች stuffing መጀመር ይችላሉ. በእያንዳንዱ ምርት ውስጥ ለስላሳ ሙሉ ትልቅ ጭልፋ ላይ ሊደረግ ይገባል. ለመጠቅለል ኬክ ምርት በመጀመሪያው አዘገጃጀት ላይ እንደተገለጸው አንተም ልክ በተመሳሳይ መንገድ ያስፈልገናል.

ይህ እንዲህ ያለ ጣፋጭ ፓንኬኮች የንቅሳትና እና ጣፋጭ ሊጥ toppings ጥምር በኩል የተገኙ መሆኑ መታወቅ አለበት.

እንዴት በከፊል ያለቀላቸው ምርቶችን ማከማቸት?

መቼ በጸደይ ግልበጣዎችን እርስዎ ለወደፊቱ ምን አደረጉ; እነርሱም ወደ በረዶነት ይችላሉ. ይህንን ወደ እነርሱ (2-3 ሴንቲ ሜትር) መካከል ያለውን ርቀት ትቶ ወደ በከፊል ያለቀላቸው ወረቀት ላይ ሊደረግ ይገባል. ምርቶች ይቀጥራል በኋላ በሦስት ወር አንድ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንደ አንድ የጋራ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ እና ሊከማች ይችላል.

ይህን ተከትሎ ፓንኬኮች ወደ ማብሰያ ወይም ምድጃ የመወያየት መጥበሻ, ውስጥ reheat መሆን ያደርጓቸዋል. በተጨማሪም, አንዳንድ የቤት እመቤቶች ማይክሮዌቭ ውስጥ የታሰሩ ምግቦችን አኖረ.