የ ጫጩት እና ለስላሳ ሀምበርገር ለፋሲካ: አዘገጃጀት

የሚታወቅ እንደመሆኑ, ለፋሲካ አዘገጃጀት "McDonalds" ሃምበርገር ለ በጥብቅ የሚጠበቅ ሚስጥር ነው. ይሁን እንጂ, አንዳንድ ቀማሚዎችና አሁንም ሙሉ በሙሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም, ተመሳሳይ ዲሽ ዱቄት ለማድረግ እየሞከረ. ዛሬ እኛ በፍጥነት ምግብ ለማግኘት ለስላሳ እና ጣፋጭ ምርቶች ዝግጅት ለመገመት የሚያስችል የተሻለ መንገድ ማቅረብ.

ሀምበርገር ለፋሲካ: ዝርዝር አዘገጃጀት

ግርጌ የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች:

• ለብ ውሃ - 1.5 ግራን. መስታወት;
• ትኩስ ወተት ወፍራም - ½ ኩባያ;
• ንቁ ደረቅ እርሾ - 1 አነስተኛ ጭልፋ;
• አሸዋ ስኳር - 4 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው ሰዎች ሶዲየም ጨው - 2 pinches;
• ትኩስ ማርጋሪን ወይም ቅቤ - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• የስንዴ ዱቄት ይበጠራል - 7 ሙሉ ብርጭቆ (ትንሽ ሊሆን ይችላል);
• የሰሊጥ - (ጌጥ ለ) 20g.

ሊጥ

የ ለ ቡን ሀምበርገር አዘገጃጀት አንተ ብቻ ኬክ ዝግጅት ያለ እርሾ መሠረት መጠቀም ብቻ ከሆነ, ለምለም ለስላሳ እና ጣፋጭ ይዞራል, በጣም ቀላል ነው. በመሆኑም የድምጽ ድስቱን ሙቀት መደባለቅ ያስፈልጋል የተቀቀለ ውሃ እና ስብ ትኩስ ወተት, ከዚያም ሙሉ በሙሉ በውስጧ ስኳር የሚቀልጥ. ልቅ ምርት እንዲህ ያለ ትልቅ መጠን የተጠናቀቀ ግልበጣዎችን መጥበስ ወቅት በደንብ ወጥ, cutlet እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ግንኙነት በጣቢያው ላይ ለስላሳ ላዩን ከመመሥረት, browned ነው, በዚያ ቅደም ተከተል አስፈላጊ ነው.

የስኳር ሙሉ በሙሉ ወተት ቅልቅል ውስጥ የሚቀልጥ ጊዜ ደረቅ ገባሪ እርሾ አፍስሱ ያስፈልጋል እና አንድ ሰዓት ሩብ መጠበቅ vzbuhaniya. በተጨማሪም, በዚህ መሠረት አንድ መካከለኛ መጠን ያላቸው መታከል አለበት ጠረጴዛ ጨው እና ይበጠራል ዱቄት. የእርስዎ በእጅ ጋር ሁሉ ክፍሎች የተሟላ መቀላቀልን ምክንያት በቂ አንገተ ሊጥ ማግኘት አለብን. ወደ የሰሊጥ ጋር ለፋሲካ ሀምበርገር እጅግ ለምለም ለስላሳ ማግኘት, መሠረቱ ምንጊዜም ከ70-100 ደቂቃ ሙቀት ውስጥ መቆም አለበት. በዚህ ጊዜ, ክብደት 2-3 ጊዜ በ ይነሣል ይገባል.

ኬክ ውስጥ አሰላለፍ

አንተ በጥብቅ ሊጥ ካቀጣጠለው ሁሉንም ከላይ ደረጃዎች መከተል ከሆነ, ከዚያም ለስላሳ እና ረጋ ሀምበርገር ለፋሲካ ሊወጣ ይገባል. የዚህ ምርት አዘገጃጀት ደግሞ የሰሊጥ ያካትታል. ሆኖም, እነሱ የመጨረሻው ጊዜ ላይ መዋል አለበት.

እንዲህ ያለ ምርት ለማቋቋም, እርሾ ሊጡን ትንሽ ቁራጭ መውሰድ 5 ሴንቲሜትር መካከል ኳስ ዲያሜትር ውጭ ነው መልቀቅ ያስፈልጋል እና ከዚያ በቀላሉ መልበስ እና priplyuschit መጥበሻ ማርጋሪን ይቀቡታል ነው. ሁሉ እንልክላቸው duhovochny ወረቀት ላይ መቀመጥ ወደ በኋላ, እነርሱ ቀለጠ ቅቤ የሆነ ቀጭን ንብርብር ጋር የተሸፈነ ሲሆን የሰሊጥ ጋር ይረጨዋል መሆን አለበት.

ሙቀት ህክምና

የ የተቋቋመው ማንከባለል 25-29 ደቂቃዎች ገደማ 185 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ጋግር ይገባል. ሙሉ በሙሉ የበሰለ ናቸው በዚህ ወቅት, ጭንቁን እና ለምለም ይሆናል.

ስለ ዝግጅት ውስጥ ያለው የመጨረሻ ደረጃ

አንድ ሀምበርገር ቡን ዝግጁ እኛ ከላይ የተመለከትነውን አንድ አዘገጃጀት, በአንድ ጊዜ ከትታ cutlet ይገባል. ከዚህ በፊት ይህ ግማሽ ውስጥ ቈረጠ; ከዚያም ውስጡን ላይ ቅቤ ውስጥ ፍራይ ነው የሚመከረው. ብቻ ይህን ሂደት በኋላ, ምርቱ በፍጥነት ምግብ ሁሉ እጅግ ጣፋጭ እና አልሚ ክፍሎች ሊሰራጭ ይችላል.