ጥቂት ምክሮች በቤት እንልክላቸው ለማድረግ

የጃፓን ምግብ በጣም ታዋቂ ነው. ሌሎች ምግቦች መካከል ሱሺ ያለውን ልዩ ልዩ አንዱ ናቸው ይህም በጣም የተለመዱ ጥቅልሎች ናቸው. ቅጠሎቹ የት ይህ ትንሽ ማንከባለል, ጭቃና nori የተለያዩ fillings ጋር ሩዝ ከፈኑት. በቤት ማንከባለል ምርቶች ቀኝ ስብስብ ያለው, ቆንጆ ቀላል ምግብ ማብሰል.

ስለ ምግቦች የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት, በመጀመሪያ, እነሱ መደረግ የሚችል ጋር toppings ብዙ, የሚወሰነው ናቸው. እዚህ ዓሣ እና የባሕር ምግቦች, አንዳንድ አትክልት, ቅመማ የተለያዩ ማለት ይቻላል, ሁሉም ዓይነቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ነው.

በፊት ማንከባለል ማድረግ እንደሚችሉ በቤት, አንተ Macy የአምላክ የተባለ ልዩ ከቀርከሃ አልጋውን, ለመግዛት ጥንቃቄ መውሰድ ይኖርባቸዋል. እርግጥ ነው, አንድ የተወሰነ ክህሎት ያለው, ይልቁንስ አንድ ተራ ፎጣ መውሰድ ይችላሉ, እና ወረቀት አንዳንድ ጊዜ እንኳ አንድ ቁራጭ. ይሁን እንጂ, Makis አነስተኛ ጥረት ጋር ለስላሳ እና አጥብቀው ጥቅል ጠለፈ ወደ ለጀማሪዎች ይረዳል. ይህ አይነታ መግዛት, አንድ ጠፍጣፋ መውሰድ እና ለስላሳ የተሻለ ነው ያለውን የቀርከሃ ቁራጮች, ትኩረት መስጠት አለበት. የቻይና ወይም የታይዋን ምርት ዜጎች እንቀርባለን በአንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ ቢሆንም ምርጡ, ጃፓን ውስጥ ሠራ ሰዎች በአልጋ ናቸው.

ሌላው አስፈላጊ ነጥብ - ይህ የተቆረጠ ማንከባለል ይሆናል ይህም ቢላ ነው. እርሱ ያደቃል አይደለም, ይህን ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ስለታም መሆን አለባቸው. የጃፓን ምግብ ማብሰል እና ጠረጴዛ ላይ ምግቦች በአግባቡ ፍሰት ያቀርባል. ይህ እንልክላቸው ለመብላት በፊት, አንተ ያስፈልገናል ይታመናል "ዓይኖቻቸው ያገኛሉ." በተለምዶ እዚህ አገልግሏል ዋሳቢ (የሰናፍጭ ቅንጣት የሩሲያ አናሎግ), አተር መረቅ. በተጨማሪም, በቤት ማንከባለል በማድረግ በፊት, አንተ ከግምት እና ዲዛይን ይኖርብናል. ብዙውን ጊዜ ይህ ዲሽ ትኩስ አትክልቶችን የተሠሩ ምስሎች ያሸበረቀ ነው. የ በኩል ደግሞ ያሽጉታል ዝንጅብል እና መሆናቸው አስፈላጊ ነው የሩዝ ኮምጣጤ, ጣዕም ይበልጥ የተሟላ ማንከባለል ለማድረግ ይረዳል. ይህም በአብዛኛው ጣዕም የሆነ ጉዳይ ነው ምክንያቱም ይሁን ቅመሞች አንዳንዶቹ አይደለም ከሆነ, አትበሳጭ.

በቤት እንልክላቸው ማድረግ እንደሚችሉ ማውራት, ይህ አዘገጃጀት norimaki ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው. ሩዝ በዉስጥ የሚገኝ ጋር nori ውስጥ ተጠቅልሎ ጊዜ እኛ ደግሞ እንዲሁ በዚህ ሳህን ይደውሉ. እሱን ይገጣጠማል ይህ አዘገጃጀት የሆነ ባህላዊ ነው, ማብሰል.

ለዚህ ዓላማ የሚሆን ልዩ ሰሌዳ አልጌ ተስማሚ መጠን ያለው ወረቀት መቀመጡን. ይህ ቅድመ-የበሰለ ሩዝ ውጭ አኖሩት ነው (የተሻለ ሱሺ የታሰበ ለመውሰድ), አንድ ጫፍ ጋር ጥቂት ሴንቲሜትር ነጻ ይቀራል መሆን አለበት. ማንኛውም, ብዙውን ጊዜ አትክልት ወይም ዓሣ ሊወስድ የሚችለውን አሞላል, አናት ላይ አኖሩት. የተጣራ ቁራጭ nori ውሃ ወይም አተር መረቅ ጋር የመወያየት, ከዚያም ቀስ Macy በመጠቀም ምርቶች ተጠቅልሎ. ዲሽ አስፈላጊውን ቅጽ ይሰጣል; ከዚያም ከጥቂት ቁርጥራጮች አንድ ላ Carte ላይ ስለታም ቢላ ጋር ይቆረጣል ነው.

ማንከባለል ምግብ እንዴት በማማከር, አንተ uramaki እንደ ከእርሷ መለያ ወደ አንድ ልዩነት መውሰድ አለባቸው. የእነሱ topsheet ወደ አሞላል አልጌ አንድ ወረቀት ተጠቅልሎ ነው ከውስጥ ሩዝ ነው. አንድ የተሟላ ጣዕም በዚህ የጽዋውንና የወጭቱን ውበት ለማግኘት ሰሊጥ ወይም ጥጃ ውስጥ ተጠቅልሎ ነው.

እየተስፋፋ Macy ላይ uramaki መዘጋጀት የምግብ ፊልም, ሩዝ አናት ሽፋን nori የትኛው ላይ አንድ ሉህ አልጫነበትም ነው. የ በዉስጥ የሚገኝ ያህል, ቀጭን ቁራጮች ወደ አጨስ ሳልሞን (ወይም ሌላ ዓሣ) የበሰለ ሽሪምፕ መክተፍ ዱባ ይወስዳል. አልጌ ላይ እንዳይሰራጭ, ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን ቦርሽ. ከዚያ በኋላ ሙጭጭ ጥቅል አንከባሎ, ፊልሙ በንጽህን ተወግዷል ነው. በ ሚዳቋ ውስጥ ተንከባሎ ዲሽ የተዘጋጀ በራሪ ዓሣ በርካታ ቁርጥራጮች አንድ ላ Carte ወደ ሆነ ይቆረጣል.

እርስዎ በቤት ውስጥ እንልክላቸው ማድረግ በፊት ይህን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ምርቶች ልዩ ስብስብ ጥንቃቄ መውሰድ ይኖርብናል. በአሁኑ ጊዜ, እነርሱ ብዙ ማርኬቶች ውስጥ መግዛት ይቻላል. በቤት የተሰራ, ይህ ዲሽ ብቻ አይደለም ያህል የረከሰ ነው, ነገር ግን የመጀመሪያው ጣዕም ለመዝጋት እባክህ.