እንዴት የተጠበሱ ሽንኩርት ቀለበቶችን ማዘጋጀት

መጀመሪያ በጨረፍታ, ሽንኩርት ቀለበቶች የሚደበድቡት ውስጥ, ቀላል, ግን ደግሞ በጣም አልጫ መክሰስ ብቻ ሊታይ ይችላል. ሽንኩርት የተወዳጅ አትክልቶችን መካከል አይደለም, ነገር ግን ጥቅሙን ማለት ይቻላል ሁሉም ሰው ያውቃል. እንዲያውም, ሁሉንም እንዲህ አይደለም. አብዛኞቹ ሰዎች ሽንኩርቶች አልወደውም እውነታ ቢሆንም, በአግባቡ የበሰለ ዲሽ ጥሩ ይመስላል ሳይሆን የተወሰነ ጣዕም ባህሪያት አሉት ብቻ አይደለም. በተገቢው ሽንኩርት ማሰባሰብ እና ተጨማሪ ሂደት (ይህንን የሚጠራጠሩ ሰዎች ለ) ያልተጠበቀ ለማምጣት ሊያስከትል እና በቤት ውስጥ ሳይሆን አንተ ብቻ ሳይሆን የእርስዎን እንግዶች ለማስደሰት ይችላሉ. የ ዲሽ በጣም ቀላል ነው እና አነስተኛ ጥረት ይጠይቃል. ይህም ማንኛውም በዓል ሽንኩርት ቀለበቶችን ማዘጋጀት ይቻላል የሚደበድቡት. የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው እና ትንሽ ዝግጅት ይጠይቃል. በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ሂደት በኋላ ወደ ምርት መልክ ነው - በጣም ውበት.

የ መክሰስ ጥቂት ተጨማሪ አምፖሎች ያስፈልገናል ማዘጋጀት. የ የሚደበድቡት የሎሚ ውሃ ማዘጋጀት ይገባል ያህል ግልጽ ዱቄት, 2 እንቁላል, የኮመጠጠ ክሬም እና ቅመሞች 200 ግራም እናቀምሰዋለን. ይህም ጨው እና በርበሬ መጠቀም የተሻለ ነው. በመቀቀያ ጥልቅ-የተጠበሰ ይሆናል እንደ አንተ ደግሞ የአትክልት ዘይት ያስፈልግዎታል. ዱቄት ቀደም አለባቸው ሊያበጥራችሁ ለመነ. የኮመጠጠ ክሬም ወፍራም እና የቤት መሆን አለበት. ይህ ንጥረ ነገሮች, ውሃ ልክ, ሱቅ-ገዝተው እና የጽዋውንና የወጭቱን ይበዘብዛል ይችላሉ.

እዚህ የተጠበሱ ሽንኩርት ቀለበቶችን ማብሰል እንዴት ነው. በመጀመሪያ ደረጃ, እናንተ ቁሩ እና ሽንኩርት አይቆርጡም ይኖርብናል. አይቆርጡም ሽንኩርት ቀለበቶች መልክ መሆን አለበት. ቀለበቶች በጣም ቀጭን መሆን የለበትም, ወይም የምታሳርራቸው ቅርጽ መንኰራኵር ሂደት ውስጥ ማብራት አይደለም. አትክልቶችን ወደ ጭማቂ ይሁን ነበር ድረስ ጨው እና በርበሬ ጋር ቀጣይ የሽንኩርት ወቅት, ለ 30 ደቂቃ ያህል መተው. የሚደበድቡት ማዘጋጀት. ለስላሳ ድረስ እንቁላል እየተሸጠላቸው. እኛ ዱቄት እና የኮመጠጠ ክሬም ጋር ይገናኙ. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. ዘይት ስለራዕይ ትንሽ እሳት ልበሱ እና ዘይት መፍላት ይጀምራል ድረስ ይጠብቁ. በ የተዘጋጀ የሚደበድቡት ውስጥ አፍስሱ; ወደ ጭማቂ ይሁን; ይሰግዳሉ. እኛ ቀለበት ለ በተናጠል ውጭ ወስዶ ትኩስ ዘይት ወደ ይጣሉት. Appetizer በጣም በፍጥነት የተጠበሰ ነው. ቀለበቱን አንድ ወርቃማ ቀለም ባለውና አንዴ ለማግኘት እና ወደ ውጭ አንድ ሳህን, ወደ አኖረው ጨርቅ እንዲገቡ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ወረቀት የቀረውን ዘይት ለመቅሰም ይሆናል. ለመጠቀም ዝግጁ የሚደበድቡት ውስጥ ሽንኩርት ቀለበቶች.

ተጨማሪ የተቀናጣ appetizer ያገኙትን ጣዕም እንዲቻል, አንዳንድ የቤት እመቤቶች ወደ የሎሚ ጭማቂ ማዘጋጀት ነበር. የ ሽንኩርት ጨው እና በርበሬ አንዴ እነርሱ ደግሞ የእርሱ ጭማቂ አፈሰሰ; ለተወሰነ መተው. ይህ ምሬት እና የሽንኩርት ጣዕም ይበልጥ የጠራ እና ልዩ እንዲሆን ለማስወገድ ይፈቅዳል. የሚደበድቡት ውስጥ ሽንኩርት ቀለበቶች ሃሳባዊ ቅርጽ እንዲኖረው የለውም. ቀለበቶች አካል ጉዳተኛ ከሆነ, አትበሳጭ. እንቁላል ቅልቅል እና ጎምዛዛ ክሬም ውስጥ የራሰውን ሽንኩርት ገባዎች, ለመብላት እና ጣፋጭ ይልቅ እንጂ ያነሰ ይሆናል. የወርቅ ሳህኖች ይለወጣል ክበቦች መልክ በማመንጨቱ, ነገር ግን በጣም መጥፎ አይደለም.

አብዛኞቹ ሰዎች ቀስት ያልተለመደ appetizer እንደ ዝግጁ መሆን እንደሚችል እንኳ የማያውቁ ናቸው ምክንያቱም የሚደበድቡት ውስጥ ሽንኩርት ቀለበቶችን, ማንኛውም ጠረጴዛ የሆነ ጉልህ ክፍል ሊሆን ይችላል. እንደ ደንብ ሆኖ, እነዚህ ቀለበቶች ቢራ ወይም ባርቤኪው የሚሆን ፍጹም ናቸው. በተጨማሪም, አብዛኛው ሕዝብ, skewers ላይ ስጋ በቅመም በኋላ, ሽንኩርት የትም ይሂዱ የት, አንድ ሁኔታ ገጥሟቸው ነበር. እንዲሁም በዚህ አዘገጃጀት አንድ አስተዋይ አጠቃቀም ሊኖር ይሆናል.

ከላይ የተገለጸው አዘገጃጀት ውስጥ አመንጭቶ ከመደበኛው ምርቶችን ወደ መደበኛ ያልሆነ አካሄድ ነው. ይህ ዲሽ ማንኛውም በዓል ማጌጫ ይችላሉ. ተጨማሪ እንቁላሎች እና ለሁሉም በዚያ ጉዞዋን ሽንኩርት ራሶች አንድ ሁለት በኋላ. በተጨማሪም, ምርቱ በቀላሉ እጃቸውን መውሰድ ይችላሉ, እና ምቾት ስሜት አይደለም. ከላይ ያለው የምግብ አዘገጃጀት ሁሉ በዓል የሚሆን አስፈላጊ ሊሆን ይችላል. ይህም ያላቸውን ስኮሊርሽፕ ለማሳየት ሁሉ እመቤቷ ይረዳል. ማንም ሰው በዚህ የምግብ አሰራር ድንቅ ፍጥረት የግድ ሼፍ ያለውን ችሎታ የሌለው መሆኑን መገመት ይሆናል.